Pois à rames Blauwschokker bio (Capucine)

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Variété originale ( Pisum sativum var.arvense ) appellée aussi pois capucine, très décorative, produisant de nombreuses cosses violettes et des fleurs roses lilas aux grains fondants. L’une des caractéristiques intéressantes du pois Blauwschokker est qu’il peut être mangé à la fois comme mange tout ou être laissé pour se développer en gousses. D’une hauteur d’environ 2 m, ce pois à rames est l’un des plus vieux légumes cultivés en Europe et en Asie.

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Description

Variété originale (Pisum sativum var.arvense) parmi la grande famille des pois, le Pois à rames Blauwschokker bio est une espèce très décorative. Ce pois est aussi appelé pois Capucine. Il produit de nombreuses cosses violettes et des fleurs roses lilas aux grains fondants.

D’une hauteur d’environ 2 mètres, ce pois à rames est l’un des plus vieux légumes cultivés en Europe et en Asie. On l’a longtemps consommé sec, concassé avant cuisson. L’ une des caractéristiques intéressantes du Pois à rames Blauwschokker (Capucine) bio est qu’on le consomme généralement en pois mange tout ou bien qu’on peut le laisser en terre plus longtemps pour qu’il se développe en gousses. Si on les laisse se développer complètement, les pois à l’intérieur des gousses deviennent verts et gros.

Ces pois sont également une bonne alternative pour ceux qui ont un petit jardin car ils poussent verticalement entre 180-200 cm de hauteur. C’est également une excellente variété pour la congélation.

Il peut être semé à l’extérieur à partir du moment où le sol commence à se réchauffer jusqu’au milieu de l’été. Il prendra alors entre 5 à 15 jours pour germer. Les fleurs sont bicolores et se développent en de magnifiques gousses violettes. Pour obtenir des pois adultes, une moyenne de 75 jours est à prévoir.

Variété très précoce

Semis :

De février à juin. Avant le semis, vous pouvez faire tremper les grains 24h dans un peu d’eau pour stimuler la germination. Avec une serfouette, ouvrez des sillons de 5 ou 10 cm de profondeur espacés de 50 cm pour cette variété de pois. Espacez les graines de 2 cm, rebouchez après, tassez avec le dos du râteau et arrosez en pluie fine. N’éclaircissez pas. Lorsque les plants se développent, butter et paillez la terre après une période pluvieuse. Prévoir une structure ( grillage…) .

Quantité: 80g

Informations complémentaires

Poids 110 g