Boutique de graines et semences Courges

Nos semences reproductibles de courges sont produites sur la ferme. Afin de protéger nos variétés de la pollinisation étrangère, nous cultivons nos portes-graines de courges sous des voiles anti insectes. Puis nous installons une ruche de bourdons dessous. Cette pollinisation assure un bon échange génétique entre les plants de la variété concernée. Ceci permet d’améliorer la vitalité des futures semences. Après pollinisation, les fruits commencent à se former, mais il faut attendre le mois de septembre voir d’octobre, pour que les fruits soient murs. Les graines sont récoltées en ouvrant chaque fruit un par un, puis on les lave sur des tamis. Ensuite, on emmène toutes les graines au séchoir, pour un séchage rapide (12 h). Les graines sont ensuite triées dans la colonne à air. Le tri permet de séparer toutes les graines vides et les graines difforment. Une fois le test de germination validé par notre équipe, on peut les mettre en sachets.