Tomates autres couleurs

Les tomates d’autres couleurs

Les tomates sont souvent de couleur rouge, alors qu’il en existe de toute les couleurs, des blanches, des vertes, des roses et certaines sont de couleur bleue, oui de couleur bleue !

Elles sont le fruit d’un croisement naturel. Les tomates multicolores ont beaucoup plus de vitamines C et d’antioxydants que les autres. Elle feront de votre jardin et de vos salades, un vrai arc en ciel.

Il est important de bien fertiliser son sol, on sait bien qu’un sol fertile peut produire beaucoup plus qu’un sol pauvre. On choisira alors un fumier de cheval ou de vache bien décomposé. Puis, on pourra pailler son sol en utilisant de la tonte de pelouse  sur une épaisseur de plus de 5 cm.

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