Boutique de graines et semences Engrais verts
La culture des engrais verts est de plus en plus présente sur notre territoire. Le but est de cultiver une plante à croissance rapide, que l’on va restituer au sol avant sa floraison. Cela permet de produire de la biomasse, celle-ci va protéger le sol des fortes pluies et nourrir la vie du sol. Plus la vie du sol a de la nourriture, plus la fertilité du sol est importante. Un engrais vert est plus performant que la traditionnelle jachère. Plus on mélange les variétés de plantes, plus on augmente la diversité de nourriture et les différents types de systèmes racinaires. Depuis plus de 10 ans, toutes nos parcelles sont recouvertes d’engrais vert chaque hiver.
